Ingredientes:
1/2kg de LINGUICINHA SPITZNER
1/2kg de Batata tipo Bolinha
1 pimentão grande cortado
manjericão a gosto
sal e pimenta a gosto
Preparo:
Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos.
Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão.
Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas. Retire do forno e acrescente o manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato).
Tempo de preparo 50 min